IT之家：https://www.ithome.com/ 9 月 15 日消息，MacStories 主编费德里科 · 维蒂奇（Federico Viticci）今天（9 月 15 日）发布博文， 梳理汇总了 54 条苹果 iOS / iPad：https://ipad.ithome.com/OS 27 系统的隐藏新功能 / 新特性。
整体体验方面，维蒂奇认为 iOS 27 不像 iOS 26 更新那样强调视觉变化，以提升性能表现和可靠性，以及打磨细节为主，并聚焦 AI 功能，在照片、Siri AI、备忘录、Safari 等方面，部分新功能 / 新特性可能会改变用户日常交互流程。IT之家翻译相关内容如下：
照片 App 的图库（Library）新增“Captured by Me（我拍摄的）”筛选：开启后，只展示由本机拍摄的照片和视频，不混入截图、网页保存图片或其他来源的媒体。
它本质上是给用户重新提供一个更接近旧版“相机胶卷”的干净视图，不过它不能设成默认视图；每次退出并重新打开照片 App 后，需要重新开启筛选。
播放视频时暂停，点击右上角“…”并选择“ Save Video Frame as Photos ”（ 将视频帧存为照片 ），可把当前画面保存成静态照片。与截屏视频不同，输出图像保留原视频的完整分辨率和元数据。这解决了过去为了截取某个精准画面，只能截图、且通常会损失尺寸与拍摄信息的问题。
照片新增“ Identity Documents ”（ 身份证明文件 ）集合，用于自动汇集历年来拍过的护照、身份证等证件照片。
该功能可以降低检索成本，用户不必再记得证件是什么年份、在哪个旅行相册里拍的，也不必因为找不到旧照片而重新拍摄。
用户可给照片或视频添加自定义、多词关键词；在查看单张媒体时上滑进入信息面板，滚至底部即可输入，关键词会立刻进入照片搜索索引。
照片 App 增加“ Sync Immediately ”（立即同步）选项，路径是：Collections（收藏集） → 顶部个人头像 → Sync Immediately → For Today。
该功能适合刚拍的截图、文件或照片，需要尽快同步到 iPad、Mac 或另一部设备上。不过低电量模式或低数据模式开启后，此功能会自动禁用，避免过度消耗电量或移动数据。
照片 App 支持给照片打星，并可按评分筛选图库内容。需在“设置 → App → 照片 → 查看选项 → 评分控制”启用；启用后，全屏看图时右上角会有星级入口。
维蒂奇认为在摄影筛片、挑选旅行精华照片、建立“待修图／已精选”工作流，这比仅靠收藏夹具备更细腻掌控：例如可用 1 星标记待删除、3 星标记保留、5 星标记精选。
Clean Up 是基于苹果 Apple Intelligence 的 AI 修图工具，iOS 27 版新增“ 高质量 ”（High Quality）模式，适合复杂或精细的移除任务。
原作者举例称，iOS 27 的 Clean Up 提升了对象边界识别和局部生成修复能力，以前尝试移除狗身后的花瓶时，旧系统误删了整张柜子并留下模糊痕迹；iOS 27 中则更准确地仅移除了花瓶。
此前 Liquid Glass 只有“Clear／透明”和“Tinted／着色”两档；iOS 27 改为可在“设置 → 外观 → Liquid Glass”中通过滑杆调节，在“更透明、默认、更有色”三种预设之间选择中间强度。
喜欢层次感但觉得全透明太花、觉得强着色又太厚重的用户，终于可以找到中间点。设置页还会叠加真实系统 UI，让用户在 Apple Park、彩虹及 dogcow 背景图上预览效果。
主屏幕新增“ Extra Large ”（ 超大型 ）小组件尺寸，单个小组件可占满整整一页主屏幕。苹果为日历、家庭、邮件、音乐、备忘录、照片、提醒事项、快捷指令、股市和天气提供了 XL 小组件。
其中，快捷指令 XL 小组件可直接运行最多 16 个快捷指令 ，家庭 XL 小组件最多可控制 14 个配件或场景 ，强调“一屏触达”的控制台体验。
锁屏时钟新增小尺寸布局：时间会排在日期旁边，而不是采用传统的大号居中显示。编辑锁屏后，点按时钟进入“字体与颜色”面板，再点右上角的新图标即可切换大小时钟。这项特性适合希望锁屏更简洁、想把照片主体留出来，或需要更多空间放置小组件的用户。
当音频或视频处于播放状态，现在可在锁屏滑动“正在播放”卡片，调出“ Clear ”（ 清除 ）并移除它。此操作也会让对应活动从灵动岛消失，但 不会暂停播放 。
在开始之前，有两点需要注意：Siri AI 目前仅支持英语，并且仅在部分地区推出；此外该功能还需要先对设备建立本地索引，保持接入 Wi‑Fi 并充电可加快索引。
Siri 与 Spotlight 被整合成一个统一的悬浮搜索框，可从灵动岛向下滑在任何位置呼出，而不必回到主屏幕。系统若判断输入更像“请求”而非“关键词搜索”，Spotlight 结果会收起，并在查询旁显示“ Ask Siri／询问 Siri ”。
原来的 Spotlight 更像主屏入口，而新版把搜索与智能助理变成覆盖全系统的即时层。用户在 App 内看到内容时，不用离开当前上下文就能检索、追问或执行任务。
与 Siri 交谈时，用户可向下滑回复内容转为文字输入；也可以把某条 Siri 回复展开为全屏，像用聊天机器人一样继续输入。Siri 会话不再是一次性、结束即消失的交互，会被保存在独立 Siri App 中，可稍后继续。
iOS 27 重点增强了屏幕感知（On-screen awareness）能力，Siri 可理解当前屏幕的对象、列表位置和内容语境，并把自然语言指令映射为具体操作。
在音乐列表中说“播放第三个”，Siri 理解“第三个”指当前列表的第三首。
在信息 App 中说“喜欢最后一条消息”，为最后消息添加爱心 Tapback。
查看日历活动时说“给参与者发邮件，说我会晚 10 分钟”，自动在邮件中准备草稿。
支持设备可在“设置 → Siri → 语音”使用新的语音预览和个性化界面，提供美式、澳大利亚、英式、印度、爱尔兰、南非六种英语口音。用户可点按彩色圆点试听；其中美式与英式声音还能调“ Pace／语速 ”和“ Expressivity／表现力 ”。
过去名为 Visual Intelligence 的相机视觉能力，现被直接并入“Siri”品牌并放到相机 App 中：从“照片”模式滑至“Siri”模式即可冻结画面并提问；长按相机控制按钮仍然可启动。
维蒂奇在推文中展示的案例，针对楼管张贴的蚊虫喷洒日期通知，让 Siri 识别日期和时间，并直接向家庭日历创建约十多个活动；该模式也可测试与第三方 App 的联动。
相机发起的视觉问答不会止于一次结果。例如识别一艘船后，用户可在之后打开 Siri App，找到同一段对话，再继续追问该船的历史。这把“临时视觉识别”升级为“有上下文的研究会话”。
今年夏天早些时候在加埃塔，维蒂奇去吃晚饭的路上，看到一艘巨大的船停泊在餐厅前。通常情况下，维蒂奇会拍张照片，新建一个 ChatGPT 对话，上传照片，然后询问这艘船的信息。
但这次，按住“相机控制”键，几秒钟后 Siri 告诉我，维蒂奇看到的是“帕利努罗”号，一艘意大利海军的三桅训练舰。
原本需要 20-30 秒才能通过 ChatGPT 完成的对话，现在只需 5 秒就能和 Siri 完成。更妙的是，维蒂奇后来在 Siri 应用里找到了这个对话记录，还继续询问关于这艘船的历史。
在 iOS 与 iPadOS 27 中，长按文件、选中文本、备忘录内容或链接所出现的上下文菜单，都会常驻“ Ask Siri ”（ 询问 Siri ），被选对象将直接作为 Siri 输入。Siri 不再只靠唤醒词、侧边键或单独 App 触发，而是成为各类对象操作菜单里的普遍入口。
原有 Writing Tools 被“ Write with Siri ”（ 使用 Siri 写作 ）替代。可从键盘左上方的 Siri 按钮进入，或选中文本后在操作菜单点 Siri 图标；“校对”和“重写”也会出现在 QuickType 栏。
新版不再提供少数固定文风模板，用户可以直接说明需求，如“更正式一点”“改得更简洁但保留数据”“将语气改得适合客户邮件”，修改前后可通过底部滑动卡片对比。
Siri App 默认采用“层叠式”网格布局，但如果更重视搜索与浏览历史会话，可点按右上角按钮切回经典列表视图。
iOS 27 仍保留从 iOS 18.2 开始的 ChatGPT 扩展。用户需手动点入 Siri 搜索框，选“Ask／询问”，再把提供商切到 ChatGPT。
文中指出，如果你用 ChatGPT 发出的是 Siri AI 自己已经能处理的请求，系统编排层仍可能把任务转回 Siri。ChatGPT 并未完全消失，但其入口更深、系统则更倾向优先使用自己的 Siri 路径。
Siri 可理解邮件库中的自然语言任务，例如“找出收件箱里所有来自 Google Search Console 的邮件并归档”。在维蒂奇体验中，系统找到 40 封邮件后要求确认，并在 10 秒内完成流程。
文章将这种速度归因于设备已完成本地索引：相比需连到外部邮件连接器、再进行云端推理的方式，本地已索引数据能让搜索与批量操作更直接。
维蒂奇测试发现，可让 Siri 在一条请求内并行完成两项任务，例如“设一个计时器并开灯”；但若一次提出三项任务，第三项可能被静默漏掉。
复制文字、链接或图片后，下次点入文本框，键盘上方会出现粘贴建议，轻点即可直接插入刚复制的内容。
它减少了长按文本框、调出菜单再选择“粘贴”的动作。文中评论补充，该功能与“预测文本”开关有关：若关闭预测文本，粘贴建议可能不会显示。
该功能并非自动纠错，iOS 27 新增系统级“ Automatic Proofreading ”（自动校对）。它会识别拼写本身正确、但在句子语境中不合适的词，例如“this is a tests”中的“tests”会被蓝色下划线标记，用户点按建议后再决定是否接受修正。
较新的设备可依托更大的本地 AFM 3 Core Advanced 模型，获得更快、更可靠的听写体验；界面变化不明显，提升主要体现在识别表现。
维蒂奇以带意大利口音说英语为例，认为 iOS 27 对某些词的转写比以前准确。
备忘录的操作菜单新增“ Insert Divider Line／插入分隔线 ”。打开复制粘贴菜单后向左滑，即可在当前笔记中插入横向分隔线。
iOS 17 引入的笔记互链（Note links）升级为“ Link to a section of a note ”（ 链接到章节 ）。输入 >> 可呼出内联笔记链接工具，选中笔记后，如果其中有标题，可再输入 / 下钻到对应章节；完整“添加链接”菜单也提供专门的“链接到章节”页面。
点开这类链接后，系统会跳转到目标章节并短暂高亮。它让备忘录能构建更接近知识库的结构，例如总目录链接到各项目章节、项目主页链接到会议纪要的具体段落，或制作类似 Notion 的跨笔记仪表盘。
备忘录现在可在分享表单中把整篇笔记导出为 Markdown。文章称表格、彩色文本等元素都会转换；附件会进入 /Attachments 子目录，并在 Markdown 文本中以内联链接引用。
快捷指令的“创建备忘录”和“追加到备忘录”动作新增“ Interpret as Markdown ”（解释为 Markdown）开关，让传入的 Markdown 文本被渲染成富文本。
此外，“追加到备忘录”新增“Section／章节”参数，可以指定写入位置。作者测试称脚注与内嵌 HTTPS 图片目前不受支持；但对自动化日报、网页摘录、API 内容整理等流程，这已经能形成“结构化内容自动进入备忘录”的完整链路。
文章称，Mail 搜索因 Siri AI 背后的新索引机制有明显改善：甚至可在数秒内找到 11 年前邮件，而且无需把关键词组织得特别精确。
维蒂奇对比称，“2013 年 Myke 的邮件”在 iOS 26 无结果，iOS 27 则迅速找到第一段邮件往来。需要注意的是，首次使用前系统可能需要数天完成邮件索引；这是一项建立在本地数据准备完成后的体验提升。
“设置 → 信息 → 在文本栏中显示”提供选项，可选择显示语音信息录制按钮、听写按钮，或直接选“ None／无 ”。
“设置 → 声音与触感”中，“闹钟与计时器”以及“提醒与系统声音”被拆成独立类别。关闭其中的“ 匹配铃声音量 ”后，即可获得独立滑杆。
相机中，点按快门右侧网格按钮，再点取景器左上角“编辑”，即可通过 Liquid Glass 面板添加、移除或重置顶部控制条项目。
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